Τα μπαμπού chopsticks είναι καθημερινά απαραίτητα από μπαμπού. Είναι μη τοξικά και αβλαβή. Αποτελούν την πρώτη επιλογή για πολλές οικογένειες.
Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε νέα chopsticks από μπαμπού, πρέπει να καθαριστούν πριν από τη χρήση. Μετά τη χρήση, εάν δεν καθαριστούν εγκαίρως, θα μουχλιάσουν και θα παραμορφωθούν. Επομένως, για να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής των chopsticks, πρέπει να προσέχουμε τη σωστή μέθοδο καθαρισμού σε συνηθισμένες ώρες. Το να τοποθετήσετε ένα ζευγάρι ξυλάκια μαζί για καθαρισμό δεν μπορεί να ξεπλύνει εντελώς τα υπολείμματα φαγητού που έχουν κολλήσει στο κενό μεταξύ των ξυλιών και τα βακτήρια σε διαφορετικά ξυλάκια είναι επίσης επιρρεπή σε διασταυρούμενη μόλυνση, θέτοντας σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία. Η σωστή μέθοδος πλύσης πρέπει να είναι να τρίβετε προσεκτικά τα ξυλάκια με απορρυπαντικό και μετά να τα βάζετε στο βαρέλι του ξυλάκια αφού στραγγίσουν τα ξυλάκια.
Η δομή του βαρελιού chopstick είναι επίσης πολύ σημαντική. Προκειμένου να αποφευχθούν τα μουχλιασμένα ξυλάκια, θα πρέπει να επιλέγεται η κάννη του chopstick με κούφια και χωρίς λίκνο στο κάτω μέρος και θα πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται συχνά.